|
Spaans Stokje Met Serranoham En Blauwe Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 gr. Serranoham, mooi dun gesneden.
2 baquettes, of vier grote pistoletjes.
2 rijpe tomaten.
olijfolie, extra vierge.
peper.
paar mooie blaadjes sla.
50 gr. blauwe kaas.
Voorbereiding: Snijd de baquettes doormidden en de helften horizontaal doormidden.
Snijd de tomaten doormidden en wrijf over elke helft brood een halve tomaat uit.
Sprenkel er wat olijfolie over en bestrooi met een beetje peper.
Bereidingswijze: Verdeel de ham over vier stukken brood en leg daarop de sla.
Verkruimel de kaas erover en dek af met de andere stukken brood
|
|
|